Сделать байкал эм 1 своими руками. Чем можно заменить ЭМ-препараты

Многие из вас уже наслышаны о таком способе улучшения огородного грунта и повышения урожайности, как .

Этот современный подход к земледелию уже успел завоевать множество поклонников. Однако у метода имеется и немало критиков, которые считают всё, созданное человеческой мыслью с целью модификации природы, вредным и опасным. Неизменным остается только одно - ЭМ препараты стоят недёшево и поэтому недоступны для большинства дачников, основная масса которых - пенсионеры.

А ведь освоить приготовление ЭМ препаратов своими руками не так уж сложно, да и рецептов на просторах рунета можно найти немало. С самыми интересными из них я познакомлю вас в статье.

Что такое ЭМ препараты

ЭМ препараты представляют собой смесь из разных культур эффективных микроорганизмов . Они вступают друг с другом в симбиотические отношения и поэтому способствуют развитию полезной микрофлоры в почве и компостных кучах. Благодаря этому увеличивается количество и качество собираемых плодов, а также ускоряются процессы разложения органического материала в компосте.

Существует три типа микробов, которых объединяют вместе для получения таких препаратов. Это не какие-то определённые штаммы микробов, а скорее комбинация различных групп микроорганизмов. Что и даёт нужный нам положительный эффект:

  • молочнокислые бактерии . Эти бактерии обитают в воздухе - в результате их деятельности получаются такие продукты, как , различные соленья, ряженка, кефир и прочая ферментированная еда.
  • дрожжи . Они представляют собой одноклеточные организмы, которые также живут в окружающем нас воздухе и на протяжении тысячелетий используются в пивоварении и хлебопечении.
  • фототрофные бактерии . Как очевидно из названия, они вырабатывают жизненную энергию посредством фотосинтеза. Их можно обнаружить в здоровой лесной почве, экскрементах червей и навозе.

Как же нам заставить всех этих живчиков работать на нас? Для этого достаточно соединить компоненты, содержащие все вышеперечисленные виды бактерий, и ферментировать смесь анаэробным способом в течение определённого времени.

Все рецепты в статье приведены в расчёте на 200-литровую бочку.

Приготовление ЭМ препаратов: 4 лучших рецепта

Рецепт № 1. Самый правильный

Крапива очень хорошо заквашивается и обогащает эм препарат множеством полезных веществ

Ингредиенты:

  • 25 литров высоко плодородной лесной почвы. Она может иметь небольшую белую прослойку мицелия, но не должна включать в себя никакие другие цвета (красный, оранжевый, ярко зелёный и так далее). Землю можно заменить зрелым трёхлетним навозом или перегноем;
  • 25 литров пшеничных отрубей;
  • 25 литров измельчённого древесного угля;
  • 50 литров опилок от мягких пород деревьев;
  • 2 литра сырого молока;
  • 3-5 литров старого варенья, мёда, патоки или любого другого нерафинированного подсластителя;
  • 200 грамм свежих дрожжей (можно также использовать домашнюю закваску, используемую при приготовлении домашнего хлеба);
  • 3-6 литров воды (количество воды зависит от изначальной влажности добавляемой почвы или навоза)

Воды нужно брать столько, чтобы при сжатии готовой смеси в кулак ладонь оставалась влажной, но при этом сквозь соединённые пальцы не сочилась жидкость (это соответствует влажности примерно в 60%).

Способ приготовления:

  1. Смешайте отдельно влажные и сухие материалы и только потом соедините их вместе в бочке.
  2. Закройте ёмкость плотной крышкой со специальным шлюзом для отвода образующихся в ходе брожения газов. Либо просто проделайте в крышке отверстие диаметром около одного сантиметра и вставить в него шланг. Другой конец шланга нужно опустить в бутылку с водой. Если вода в бутылке пузырится, значит, процесс ферментации идёт как надо.
  3. Через 5-7 дней вы заметите, что пузыри перестали выходить из шланга. Это признак, что смесь готова. Когда вы откройте бочку, то ощутите запах хлеба, пива или вина. Если что-то пошло неправильно, то вы почувствуете такую вонь, что находиться возле бочки будет просто невозможно.

Как использовать:

  • Вы можете использовать приготовленный ЭМ препарат немедленно, так и высушить его на солнце для дальнейшего применения. Рассыпьте смесь тонким слоем и сушите её при постоянном помешивании. Это позволит продлить срок хранения до целого года.
  • После каждого посещения компостного туалета добавляйте в него по чайной ложке препарата. Это уменьшит неприятный запах, ускорит процессы компостирования и облегчит переработку азота микроорганизмами.
  • Смешивайте препарат с почвой в лунках/бороздках при посадке/посеве огородных и садовых растений.
  • Регулярно посыпайте компостную кучу тонким слоем препарата.
  • Делайте жидкие подкормки, растворяя одну часть смеси в 20 частях воды с добавлением 0,5 части старого варенья. После настаивания в течение суток смесь готова к применению. Готовая подкормка хранится до двух недель в тёмном и прохладном месте. Опрыскивайте ею листочки огородных культур и вносите непосредственно под корешок.

Рецепт № 2. Самый дешёвый

Почву для закваски лучше брать на том участке, где в прошлом году росли сидераты

Если у вас нет возможности достать какие-либо из ингредиентов из предыдущего варианта приготовления ЭМ препарата, советую обратить внимание на следующий рецепт.

Ингредиенты:

  • свежескошенная травка, выполотые сорные растения без семян и прочая сочная органика;
  • литр прокисшего молока, старого кефира либо водички, образовавшейся после мытья стаканчиков из-под сметаны;
  • пару пригоршней сенной трухи (сенная палочка отлично истребляет вредоносные бактерии, которые могут ненароком поселиться в вашем препарате);
  • полбанки старого ненужного варенья (но не забродившего!);
  • пол-литра плодородной почвы с участка;
  • вода;
  • можно также добавить немного гуминовых удобрений, а также древесной или травяной золы.

Способ приготовления:

  1. Слегка измельчите траву, набейте бочку до верху (не доходя до края 5-10 сантиметров).
  2. Залейте зелень водой так, чтобы она полностью её покрывала.
  3. Внесите в смесь остальные компоненты и хорошенько перемешайте.
  4. Позвольте биоудобрению настояться в закрытом виде в течение 7-10 дней. Ёмкость нужно периодически (раз в день) приоткрывать и её содержимое помешивать длинной палкой.

Как использовать:

Также как и в предыдущем рецепте, только в этот раз на одну часть ЭМ препарата можно брать уже не 20, а 10 частей чистой воды.

Рецепт № 3. Самый весёлый

Домашними ЭМ препаратами полезно поливать почву весной перед неглубокой перекопкой

В этом рецепте в роли питательной основы для заквашивания органических материалов предлагается использовать сахарно-дрожжевую брагу. В ней содержится колоссальное количество молочно-кислых и дрожжевых культур, которые сделают конечный продукт ещё более эффективным помощником в деле восстановления плодородия почвы на вашем участке.

Ингредиенты:

  • одна лопата древесного пепла (либо 300 грамм аммофоски и полкилограмма извести);
  • половина ведра любого вида навоза;
  • ведро листового опада либо слегка подгнившей соломы;
  • одна лопата плодородного огородного грунта (но лучше использовать перегной либо компост);
  • один литр любого кисломолочного продукта;
  • одна лопата речного песка;
  • три литра браги (3 литра фильтрованной воды, 5 столовых ложек сахарного песка).

Способ приготовления:

  1. Сначала приготовьте бражку - смешайте воду с сахаром и оставьте раствор бродить в тёплом месте в течение 2-3 суток.
  2. Сложите все перечисленные выше компоненты в бочку, тщательно размешайте и закройте ёмкость крышкой.
  3. Через 5-10-дневного брожения препарат будет готов к применению. Его готовность определяется по запаху - ЭМ препарат должен издавать приятный грибной аромат с дрожжевыми нотками.

Как использовать:

Разведите с водой в пропорции 1:10 и подкормите ваши растения корневым или внекорневым способом.

Рецепт № 4. Самый древний

Этот вариант приготовления ЭМ препарата основан на оригинальном рецепте, впервые получившим хождение среди тайских фермеров.

Ингредиенты:

  • 3 литра варёного риса
  • 1 килограмм патоки или сахарного песка
  • 3 килограмма скошенной травы или кухонных отходов, образовавшихся после чистки свежих овощей

Способ приготовления:

  1. Простерилизуйте 5-литровую банку с помощью кипящей воды.
  2. Наполните её примерно на 2/3 высоты варёным белым рисом.
  3. Прикройте горлышко банки кусочком бумаги, закрепите её резинкой и поставьте ёмкость в тёмное место вдали от прямых солнечных лучей.
  4. Через 3-7 дней на поверхности риса появляется белая, похожая на куски хлопка, плесень.
  5. Переложите рис вместе с плесенью в бочку или просторный бак, добавьте сахар, органический субстрат и хорошенько всё перемешайте.
  6. Закройте бочку/бак крышкой и оставьте смесь бродить примерно в течение месяца.
  7. Спустя 30 дней сцедите образовавшуюся на дне ёмкости жидкость.
  8. К оставшейся в бочке/баке массе можно добавить ещё килограмм сахара, перемешать и оставить на одну-две недель. Допускается до двух таких повторных применений.

Как использовать:

Сцеженную жидкость разбавляют водой в соотношении 1:20 и применяют для корневых и внекорневых подкормок всех огородных культур.

Вместо травы и овощных остатков можно также использовать рыбные отходы, но в этом случае готовый
ЭМ препарат разводят водой в пропорции 1:1000, настолько он получается сильнодействующим.

Предлагаю посмотреть наше видео о всех нюансах изготовления и .

Прокормить козу несложно. Летом с кормами проблем нет. Если есть пастбище, то вопрос кормления, вообще, отпадает. Опушка леса, заброшенное поле, бесхозная клумба - ничего особенного козе не требуется. Осока, акация и любая травка идёт козе в пищу. В природе козы общипывают горные склоны, весьма бедные (в смысле еды). При стойловом содержании коз вопрос питания более сложный, но вполне решаемый. Как и чем кормить коз зимой и летом, расскажем в этой статье.

Многие садоводы традиционно проводят ранневесеннее опрыскивание по ещё спящим растениям. Но ведь и вторая половина осени для этого вполне подходит. К тому же осенняя холодная погода для работы в саду более комфортная. А во многих регионах нужно помнить, что весна может прийти стремительно, и нужный момент в суматохе садово-огородных дел будет упущен. Так что, поздняя осень, но до наступления морозов, пожалуй, самый удачный период для проведения искореняющих обработок в саду.

При строительстве объектов, требующих закладки фундамента, чаще всего выбирают современные и функциональные варианты продуманной отмостки. Но так поступают далеко не всегда, не говоря уже о многочисленных старых домах, хозблоках и объектах малой архитектуры. Если возле фундамента оставляют узкую (или не очень) полоску земли, к ее озеленению стоит подойти ответственно. Главная задача - максимальная аккуратность при минимальном уходе и отсутствие рисков для самого фундамента.

Варенье из «черноплодки» с лимоном я варю в начале сентября, когда созревают плоды аронии черноплодной, которую многие ошибочно считают рябиной. Внешнее сходство с рябиной есть, но арония и рябина дальние родственники, это не одно и тоже. Плоды аронии - лекарственное сырье, они содержат витамины группы В, витамин С, множество полезных микроэлементов. Черноплодка отлично сочетается с цитрусами и яблоками, в этом рецепте - с лимоном, по желанию можно добавить к лимону ещё и апельсин.

Переехали на Кубань. Купили дом с участком на краю леса. Надо живность заводить. Собака и кошка есть, мы их с собой привезли. Корова нам не нужна, молока надо литра 3 в неделю. Коза по этим параметрам тоже не подходит. Кроликов ещё можно, они мягкие и пушистые, едят одну траву и овощи, но очень уж быстро размножаются – куда их девать потом? Рука на них, мягких и пушистых, не поднимется, а перспектива австралийской кроличьей трагедии пугает. Остаются пчёлы.

Приход осени не приносит так много хлопот в саду и огороде, как весна, но есть мероприятия, которые помогут разгрузить горячий весенний период и заложить основы будущего обильного урожая. И в первую очередь нужно позаботиться о почве. В этой статье расскажу, какие именно осенние работы я провожу в огороде, декоративном и плодовом саду. Возможно, что-то из моего списка обязательных осенних работ станет для вас неожиданностью и принесет огромную практическую пользу.

Огненная красавица колумнея становится все популярнее. У этого растения и зелень хороша, но пожар цветения, охватывающий гибкие побеги – вот истинная цель выращивания знакомого всем экзота. Колумнея – одно из самых непростых растений. Ее сигналы не всегда очевидны, а нарушения в росте или развитии проявляются не сразу. Но если постараться следить за растением и идти от супротивного – избегать промахов, яркое зрелище обильного цветения вполне достижимо.

Квашеные огурцы под полиэтиленовой крышкой - самый простой способ заготовки огурцов на зиму. Квашение - один из древнейших способов консервирования овощей путём молочнокислого брожения. Этот древний способ сохранения сезонных запасов используют по сей день. Образующаяся в процессе брожения молочная кислота консервирует овощи с солью - придаёт продуктам специфический запах и вкус, препятствует размножению посторонних бактерий. Огурчики получаются резкими и весьма вкусными.

Приход осени не означает, что яркие колоритные растения в саду должны исчезнуть вместе с последними жаркими днями. Тщательно выбирая многолетние растения для цветников, вы можете сохранить присутствие свежих цветов на своем участке едва ли не до начала зимы. Если хотите освежить клумбы к началу осени, то эти растения, наверняка, вызовут у вас интерес. Некоторые из них уже хорошо знакомы цветоводам, а какие-то входят в число набирающих популярность новинок.

Шиповник - неприхотливый близкий родственник розы. Он прекрасно растет в дикой природе, а его махрового представителя часто можно встретить как декоративное растение в парках или в частных садах. В последнее время растение становится все более популярным среди садоводов благодаря своему богатому витаминно-минеральному составу. В этой статье расскажу о пользе плодов шиповника, о том, как и когда их собирать, сушить, хранить и правильно заваривать чай

Крем-суп из тыквы с нутом подойдет для вегетарианского и постного меню. Сторонникам здорового образа жизни тоже советую включить этот супчик в свой рацион. В нём есть все необходимые полезные вещества - витамины, микроэлементы и растительный белок, который легко усваивается нашим организмом. Холодным осенним днём тарелка густого крем-супа согреет, восстановит силы, придаст бодрости. Этот супчик «с огоньком», жгучую нотку ему придаёт корень имбиря и перчик чили.

Для комнатных растений переходные сезоны являются одними из самых критических периодов в выращивании. И если весной перемены, как правило, к лучшему, осень – период большого риска. Уменьшение светового дня и качества освещения, скачки температур, начало отопительного сезона требуют особенной коррекции программы ухода. Основа успеха осеннего ухода за комнатными растениями – постоянное отслеживание их состояния и темпов замедления роста.

Яблочные драники с творогом получаются сочными и нежными, готовятся они за 15 минут. Это блюдо можно быстро соорудить на завтрак и подать со сметаной - сытно и вкусно, или подать на десерт в обед, на ужин с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками. Кто сказал, что драники готовят только из картошки? Драники из яблок получаются ещё вкуснее, и это совсем другая история! Из личного опыта - не нужно много муки, яблоки отлично себя чувствуют и без неё.

Осень - отличное время для посадки и пересадки многолетних цветов, тем более, если пришло время их делить - разрослись настолько, что начали терять в декоративности. Еще один повод провести деление многолетников на цветнике - получить несколько растений вместо одного. И осеннее размножение делением имеет весомое преимущество перед весенним - рассаженные деленки адаптируются к новому месту жительства еще до зимы, а по весне активно трогаются в рост и цветут уже в первом сезоне.

Как самому готовить эффективные почвенные микроорганизмы взамен Байкал ЭМ-1

По: Ю.И. Слащинин

Надо знать

На примере ЭМ-технологии, где используются для удобрения почвы эффективные микроорганизмы, получаемые из препарата Байкал ЭМ-1, мы знаем, что польза от их для плодородия почвы очень велика. Этой технологии посвящён целый раздел нашего сайта. Покупайте этот препарат у компании АРГО (или через торговые центры) и применяйте с успехом... Казалось бы с этим нет никаких проблем.

Однако иногда возникают проблемы с приобретением препарата Байкал ЭМ-1 - например за пределами России и Украины бывает трудно найти торговую точку, где его купить; да и цена там немалая; да и покупать этот препарат надо обязательно каждый год (прошлогодний препарат уже непригоден).

Тем не менее каждый земледелец может сам готовить микробные препараты, почти столь же полезные по составу, как продаваемые культуры Байкал ЭМ-1, из своих, приспособленных к местному климату и почвам, микробов. Ниже предлагается простой и дешевый способ получения полезных микроорганизмов для восстановления плодородия почвы и повышения урожайности растений.

Микробоводство. Как готовить полезные почвенные микробы?

Главным компонентом ЭМ являются дрожжи и молочно-кислые бактерии, которых содержится немало в почве и вокруг нас, предлагается в качестве закваски органических настоев использовать обычную сахарно-дрожжевую бражку.

Готовится настой так . В 200-литровую емкость (бочку) кладём:
- лопату древесной или травяной золы;
- полведра навоза или помета;
- лопату перегноя, компоста или просто огородной земли;
- ведро гнилой соломы или опада листьев;
- лопату песка;
- литр молочной сыворотки или простокваши;
- 3 литра бражки.

Бражку готовят так : на 3 литра нехлорированной воды берут 5 ст. ложек сахара и щепотка дрожжей. Бродит 2-3 суток, затем добавляют её в общую бочку. До использования хранить бражку надо в холодильнике - она ценна, пока не закисла.

В бочке всё настаивается в течение недели. Иногда массу следует перемешивать.

При использовании настой разбавляется не менее чем в два-три раза.

Современную агрономию сложно представить без использования удобрений органического и микробиологического типа. На пищевой ценности и безопасности их использование не отражается, а вот урожайность повышается в разы. Среди комплекса представленных на рынке удобрений, спросом пользуется Байкал. Использовать подобные препараты начали еще в 1988 году. Сегодня препарат Байкал эм 1 активно используется не только в промышленных масштабах, но и в частном садоводстве, а также в рамках небольших овощеводческих хозяйств.

Байкал ЭМ-1 — микробиологическое удобрение, применение которого повышает урожайность овощных и плодовых культур, улучшает рост растений и их сопротивляемость заболеваниям и вредителям.

Свое название препарат получил после проведенных ученым П.А. Шабалиным исследований почву озера Байкал. На основе полученных результатов и был разработан состав препарата. Получив наименование Байкал, препарат начал активно использоваться в советской агротехнике.

Массовая продажа и применение препарата пришлась на 90-е гг. прошлого столетия. Под одноименной торговой маркой удобрение и попало на массовый рынок.

Сегодня удобрение используется для выращивания овощных и зерновых культур на истощенных почвах.

Состав препарата, назначение и сфера применения

Препарат реализуется в виде концентрированной жидкости, в состав которой входит целый комплекс полезных микроорганизмов:

  • Фотосинтезирующие бактерии;
  • Молочнокислые бактерии;
  • Дрожжи.

Фотосинтезирующие бактерии – их польза заключается в том, что они синтезируют из выделений корневой системы полезные элементы, используя тепло почвы и солнечные лучи.

Польза молочнокислых бактерий заключается в их борьбе с патогенной микрофлорой.

Роль дрожжей заключена в стимулировании роста растения и стабилизации среды.

В силу столь гармоничного состава и его универсальности, Байкал ЭМ-1 имеет расширенный спектр применения:

  • В растениеводстве;
  • Животноводстве;
  • В быту.

Рассмотрим особенности применения препарата в данных сферах.

Основное назначение – применение в растениеводстве

Разрабатывался препарат именно для этой сферы деятельности человека. Именно в этом направлении Байкал ЭМ-1 продемонстрировал все свои плюсы и минусы. В этой области он применяется в качестве удобрения, стимулятора роста и средства для борьбы с патогенной флорой. Основное его достоинство заключается в безопасности для окружающей среды и человека.

Еще одним бесспорным преимуществом является его экономность и экономичность. В последнем случае речь идет о его невысокой стоимости.

Плюсы удобрения в следующем:

  • Его состав восстанавливает плодородность почвы;
  • Избавляет грунт от патогенных микроорганизмов;
  • Его внесение в состав грунта позволяет на протяжении нескольких лет выращивать на одном участке одну и ту же культуру;
  • После его внесения почва становится рыхлой, семена прорастают быстрее, а рассада хорошо укореняется, что способствует повышению урожайности.

Данное удобрение прошло проверку на эффективность на лишенных плодородности почвах. Рекомендован к применению на зараженных грибком и вредителями участках.

За время использования удобрения Байкал ЭМ-1, препарат не вызвал нареканий и отрицательных отзывов, а по сему, можно сделать вывод об отсутствии у него недостатков.

Правила использования препарата в садоводстве

Удобрение реализуется в форме концентрата для приготовления растворов для обработки грунтов, семенного и рассадного материала, а также подкормки взрослых растений.

В основном применяется водный раствор препарата. Последний разводится в воде в пропорции 1:1000. При этом стоит учесть, что 1 флакон удобрения имеет объем 50 мл.

Раствор готовится из кипяченой или отстоянной воды, температура которой не менее +35 градусов. Также при приготовлении состава применяется патока, можно взять варенье или мед.

Из расчета на 10 литров – ведро воды необходимо взять:

  • 10 мл. удобрения Байкал;
  • 10 мл. патоки, варенья или меда – это одна столовая или 2 чайных ложки.

Рекомендуется дать настояться полученной смеси не менее суток, чтобы концентрация микроорганизмов усилилась. Можно применить смесь и сразу после приготовления. Если раствор простоял более 3 дней, то от его применения лучше отказаться.

Формы использования растворов на основе Байкал ЭМ-1

Растворы на основе данного препарата применяются для предпосадочной обработки семенного материала. Семена замачиваются в составе на 10-12 часов, а затем, после просушивания на солнце, высаживаются в предварительно обработанный этим же составом грунт. Луковичные семена замачиваются на 14 часов, высадку производят после просушки.

Клубневые культуры, например, картофель, георгины помещают в состав дважды:

  • На 2 часа, затем проветрить;
  • Повторно замочить на 1-2 часа и после высадить в грунт.

Для рассадного материала раствор на основе удобрения готовится в пропорции 1:2000. Опрыскивание составом производится на третий день после появления всходов, в первую неделю обработку проводят каждые 2 дня, затем интервал можно увеличить до 5, 10, 15 дней.

После высадки рассады применяется прикорневой полив удобрением, при этом раствор готовится 1:1, а вносится раз в неделю. Если растение слабое или почвы не плодородны, то можно делать подкормку чаще.

Компост и обработка почвы осенью

Байкал ЭМ-1 очень эффективен при приготовлении компоста и органических подкормок. Основа для компоста опрыскивается раствором удобрения и воды. На ведро воды используется 250 мл. удобрения. После чего емкость с компостом накрывается пленкой на 21 день.

Обработку почвы на участке удобрением Байкал проводят и после уборки урожая. Последнее делается двумя способами:

  • Орошение почвы водным раствором;
  • Внесением компоста и органических отходов, обработанных данным удобрением.

При заборе грунта осенью для рассады также рекомендуется обработать его на зимний период.

Использование Байкал ЭМ-1 в других отраслях

Помимо выращивания растений, препарат применяется в животноводстве и в быту. На животноводческих фермах Байкалом обрабатываются корма, производится консервация силосным ям и сенажа. Эффективность его заключена в том, что попадая в организм животного, он способствует повышению иммунитета, в силу чего увеличиваются надои, повышается жирность и качество молока. Применяется Байкал и на птицефермах, свинофермах. Используется удобрение и при очистке аквариумов.

В быту Байкал используется при борьбе с плесенью, образующейся на коврах, стенах, мебели. Устраняет неприятные запахи после домашних животных, сигаретного дыма и гари, устраняет пыль. Применяется для обработки поверхностей на кухне и в санузлах.

Биопрепараты, применяемые в земледелии, все больше входят в жизнь огородников. В продаже имеются готовые ЭМ-препараты, но покупка их является не дешевым удовольствием. Давайте рассмотрим, как приготовить биопрепарат «Байкал» своими руками. Конечно, чтобы приготовить препарат первый раз необходимо приобрести концентрат «Байкала» в семенном магазине. (ЭМ) находятся в этом концентрате в состоянии сна и для их пробуждения необходимы благоприятные условия и наличие питательной среды.

Чтобы ЭМ стали активными нужно 30 мл концентрата развести тремя литрами не хлорированной воды, с температурой 20-30 0 С, в которую добавлен мед (3ст.л.) или варенье (4-6 ст.л.). Мед лучше добавлять не сразу, а в течение трех дней по одной ложке.

Далее все перемешивается, вода наливается по самое горлышко банки, а затем банка закрывается плотной полиэтиленовой крышкой. Ставится банка в темное, теплое (20-30 0 С) место для процесса культивации на 5-7 дней. С третьего дня процесса банку необходимо каждый день открывать, для выпуска скопившихся газов, наличие которых определяется шипением при снятии крышки. Об окончании процесса ферментации можно судить по кисловатому запаху, типа кваса. Запах также может быть дрожжевым и слабоаммиачным.

Бывает, что на поверхности появляется плесень, но бояться это не следует, так как концентрат в сонном состоянии содержит множество видов живых организмов и они различаются по скорости пробуждения. Ферментация состоит из сложных процессов и невозможно знать все ее последствия, главное соблюдать все условия ферментации и будет получен препарат, обладающий необходимыми свойствами.

Приготовление Байкала ЭМ1 из концентрата:

Нормальным явлением считается, и появление осадка на дне банки в виде хлопьев и подъем этих хлопьев вверх. Главное, чтобы не появился гнилостный запах, свидетельствующий о непригодности препарата к употреблению.

Если нужен меньший объем препарата, то готовьте его меньше. Храниться концентрат должен не больше года при температуре 5-15 0 С в темном месте, а ЭМ-препарат – до шести месяцев. Перед применением ЭМ-препарата «Байкал», его нужно поместить в помещение с минимальной температурой до 20 0 С, для согревания.

Оцените статью